Sancerre Blanc Les Monts Damnés

Sancerre Blanc Les Monts Damnés

Les anciens disaient qu'il fallait être « damné » pour planter de la vigne sur ces coteaux; aujourd'hui on y travaille toujours avec plaisir tellement la vue sur le Sancerrois est magnifique.

Dégustation

Un vin admirable de finesse dès le premier nez, ouvert sur les fruits blancs (pêche, poire), les fruits exotiques (ananas, passion) et les fleurs blanches. La bouche offre matière, densité et gras, avec en soutien une vivacité bien dosée aux tonalités minérales qui apporte de la droiture, de la netteté et étire la finale. 

Cépage 100% sauvignon
Température 10-12°C
Déguster avec Viande blanche
Garde 6 ans