Sancerre Blanc Les Silex

Sancerre Blanc Les Silex

Cette cuvée "Les Silex" est issue des terroirs siliceux et argilo-siliceux du domaine. Très bien exposées, ces vignes offrent chaque année une belle maturité avec la minéralité relative au terroir. Un Sancerre de Silex très élégant. 

Dégustation

Le nez de ce vin s'ouvre sur des notes de fruits jaunes mûrs accompagnées d'une touche de pamplemousse qui apporte de la fraîcheur. La bouche est riche, avec beaucoup de matière, la finale est fraîche et bien minérale.

Cépage 100% sauvignon
Température 10-12°C
Déguster avec Poisson grillé
Garde 5 ans